あいくるしいメロンパンたち、、、、やっぱり菓子パンのお嬢様ね。

クローチェのあいくるしいメロンパン達は少し小柄な甘えっ子。。。。

パン本体とほんのり甘いクッキー生地のバランスは、

この位がちょうど良いと思って。

 

ところで、みなさん！！

彼女たちのこの黄色のお洋服は、何の色かお分かりでしょうか？

卵の黄身の黄色だけなんです。

だからＴＡＫＡＭＩさんから仕入れている平飼い卵の”個性”で

色が変わってしまいます。

お砂糖も粗製糖は色がついてしまい

使えないので、グラニュー糖を使います。

 

貴重なバターをたくさん使ったお洋服（皮の部分）を

別に用意して、パン本体にまとわせて、今日のお色のコーディネートは

気に入ったかなと心配しつつ、行ってらっしゃい。。。。

お客様からかわいい、おいしいって言ってもらえたらいいね。